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새싹삼

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[새싹삼 제대로 알고 먹기]20년 인삼 전문가가 알려 드리는 [좋은 새싹삼] 고르는 방법 새싹삼 드셔 보셨나요? 한번이라도 드셔 보신 분들은 "일반 인삼보다 새싹삼이 가성비가 더 좋고, 사포닌 성분도 더 많고,먹기 편하고 맛도 좋다"고 말씀하십니다. 최근 2~3년간 뜨거웠던 새싹삼 열풍이 이제는 조금 잦아 드는 듯 합니다만, 새싹삼에 대한 평가가 나쁘지 않아서인지, 아직도 많은 분들이 새싹삼을 찾으십니다. 지난 10년 이상 인삼을 직접 재배해본 경험이 있는 인삼 전문가가 콕 집어 주는 [좋은 새싹삼 고르는 법]을 바로 알려 드리겠습니다. 복잡하거나 어렵지 않습니다. 단 두가지만 확인하시면 됩니다. 첫번째, 수경 재배인지 흙에서 키운 새싹삼인지 확인하기! 반드시 흙에서 키운 새싹삼을 고르세요!!! 새싹삼 초기에는 새싹삼을 흙에서 키웠습니다만, 2~3년이 지나자 대부분의 농가들이 수경 재배로 갈..
[새싹삼 제대로 알고 먹기]20년 인삼 전문가가 키우는 새싹삼효능 총정리 새싹삼 농장 전경(전남 장성 소재) 새싹삼은 1~5년근 인삼의 줄기와 잎을 말합니다. LED 등 아래서 흙에서 재배하는 새싹삼 새싹삼은 뿌리보다 잎에 6~8배 더 많은 사포닌 성분을 함유하고 있습니다. 사포닌은 인삼의 주요 성분으로 진세노사이드라고도 합니다. 진세노사이드는 간기능 보호, 항암, 면역력 증진, 혈관질환 개선, 당뇨 예방, 다이어트, 심신 안정 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 새싹삼의 잎에는, 비타민 C가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 피부 건강과 면역력을 증진시키고, 감기 예방과 치유에 도움이 됩니다. 새싹삼의 뿌리에는 아미노산, 단백질, 미네랄 등이 들어 있습니다. 아미노산은 신체 조직의 구성과 기능에 필요한 성분이며, 단백질은 근육과 피부, 뼈 등을 만드는..

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